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シェフからのメッセージ

ヴィラテラス大村 ホテル&リゾート 料理長 中島 秀雄 千有余年の歴史を持つ大村。
多良山系の懐に抱かれ肥沃な大地がもたらす四季折々の恵み。
地産地消の精神で地元が誇る自慢の素材をふんだんに使い
吟味を重ね最高の「オオムラフレンチ」に仕上げたいと心がけて居ります。

『ウエディングは生涯の愛と忠実を誓う人生で最も貴い1日』
素材一つ一つと真剣に向き合い旨味を引き出すことができる
レストランならではの婚礼料理を提供しております。
お二人の一生に一度の結婚式が素晴らしいものとなることを、
心よりお祈りしております。
ヴィラテラス大村 ホテル&リゾート 料理長 中島 秀雄
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